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ナン キーマカレー ヨーグルト 牛乳
今日は「ナン」と「キーマカレー」の献立です。ナンは、インドの料理です。インドは日本の西の方、約6000km離れています。日本から遠い国ですが、インド料理のナンは、日本でも人気がありますね。ナンは小麦粉に塩やイーストを混ぜてのばして、タンドールという筒状の窯で焼いて作ります。ナンには、「ラッシー」というヨーグルトに似たドリンクがよく合います。そこで、今日のデザートはヨーグルトにしました。
ここでインド語講座です。「ナマステ」は、インドのあいさつの言葉です。インドでは「こんにちは」「ありがとう」「さようなら」など、いろいろなあいさつの言葉は、みんな「マナステ」だそうです。今日の給食をインド人になった気分で食べてもらえたら嬉しいです。それではみなさん、「ナマステ」。
(注意:簡易給食のため、副菜などが含まれない献立です。また、短時間で配膳できるように配慮しているため、食器の使い方が通常とは異なります。)