給食・食事 9月10日(火)の給食

ツイストロール ペンネのミートソース煮 アーモンドサラダ ヨーグルト 牛乳

 

今日のサラダに入っているアーモンドは、ごまやピーナッツなどと同じ「木の実」の仲間で、「種実類(しゅじつるい)」といいます。種実類には油が多く含まれており、エネルギーのもとになります。市販のアーモンドは炒ってあり、香ばしくて香りが良く、カリッとした歯ごたえで、料理のアクセントにもなります。アーモンドは食感も楽しめる食べ物ですね。