給食・食事 7月2日(木)の給食

ミルクパン チキンのチーズオーブン焼き 嬬恋キャベツサラダ ポークビーンズ 牛乳

 

今日の野菜キャラクターは、きゅうりの「ラッキューリ」です。嬬恋キャベツサラダに入っています。

小学5年生の社会の教科書に「高い土地の暮らし(群馬県嬬恋村)」載っています。嬬恋村は山に囲まれた高原の村です。一年を通して気温が低いため、涼しい気候を好むキャベツの栽培に合っています。特に夏から秋にかけても涼しいので、7月~10月頃に全国に出荷されるキャベツの半分を群馬県が占めています。今日は群馬県産のキャベツを使った嬬恋キャベツサラダを提供しました。キャベツの甘みが引き立つサラダを味わっていただけたでしょうか。