R2　今日の給食

ココアパン　オムレツのトマトソースかけ　グリーンサラダ　コンソメスープ　牛乳

今日の野菜キャラクターは、きゅうりの「ラッキューリ」と、こまつなの「コマツリーナ」です。どちらも、グリーンサラダに入っています。

今日は、給食の量についてのお話しです。小学１年生と中学３年生では、体の大きさが全然違いますね。そこで、給食は学年によってパンや主菜の大きさを変えたり、配る料理の量を変えたりしています。１つのクラスに配った給食を全員に同じ量を盛りつければ、その学年に合った１食分の給食ということになります。

給食の盛り付けは、毎回上手くできていますか？配膳した後のバットや食缶に、給食がたくさん残っていることはありませんか？クラスのみんなが給食の栄養をしっかりとれるように、給食を上手に配りましょう。給食当番になったときは、ちょっと気をつけてやってみてくださいね。

ごはん　ひじきごはんの具　こしね汁　牛乳

今日の野菜キャラクターは、しいたけの「もみしぃ」です。こしね汁に入っています。

こしね汁は、富岡市で多く生産している「こんにゃく（芋）」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字をとって名付けられた富岡市の郷土料理です。具はその他に、季節の野菜や肉などを入れて具だくさんに仕上げます。こしね汁は給食にもよく登場しますから、覚えてくださいね。

背割りパン　たこナゲット　焼きそば　スーミータン　牛乳

今日の野菜キャラクターは、にらの「にらった」です。スーミータンに入っています。

今日はスーミータンのお話しです。「スーミータン」は中国料理で、中華風コーンスープです。中国語で「スーミー」はとうもろこし、「タン」はスープです。とうもろこしの甘みを活かして、片栗粉でとろみをつけたスープに、ふわふわの卵が浮かんでいます。

今日は子どもたちに人気の焼きそばも提供しました。エネルギーをしっかりとれるように、背割りパンに焼きそばをはさんで、パンも残さず食べてほしいですね。

ごはん　ふりかけ　ハンバーグのなめこあんかけ　呉汁　牛乳

毎月13日前後は、13を「と・み」と読んで「お富ちゃんの日」です。「お富ちゃんの日」は、元・甘楽富岡産の食材をたくさん使った献立にしています。今日は、ハンバーグのなめこあんかけの「なめこ」と、呉汁の「小松菜」が甘楽富岡産です。地元の野菜を味わってください。

ごはん　わかさぎのフリッター　中華丼の具　牛乳

今日はわかさぎのフリッターです。わかさぎは、湖や川などに住む体長５ｃｍほどの小さな魚です。冬は氷が張った湖などで、わかさぎの穴釣りが楽しめます。わかさぎは漢字で書くと「公魚」。公魚の由来は諸説あるようですが、江戸時代に霞ヶ浦のわかさぎが徳川11代将軍家斉に年貢として納められ、公儀御用魚とされたことも由来の１つだそうです。わかさぎは１匹丸ごと頭からしっぽまで食べられるので、カルシウムをたくさん補給できます。よくかんで食べられたでしょうか。

パックラーメン　枝豆しゅうまい　切干大根の中華和え　しょうゆラーメンスープ　牛乳

富岡市の学校給食は全部、富岡市学校給食センターで作っています。給食センターでは、18校分4000食を毎日調理して、トラックで各学校に配送しています。

さて、今日はパックラーメンを提供しました。パックラーメンは、まず、袋の上から指で押して、４つ位に分けると食べやすいですよ。次に袋をあけて、麺を少しずつお椀に入れて、食べてみましょう。小学１年生も、少しずつ慣れていってくださいね。 

ごはん　野菜たっぷりハヤシ　ビーンズサラダ　冷凍みかん　牛乳

今日は給食クイズをしました。給食にはたくさんの野菜が使われていますが、今日の給食には何種類の野菜が入っいたでしょうか。三択です。

①８種類

②９種類

③10種類

丸パン　照り焼きチキン　枝豆サラダ　なすとトマトのペンネ　牛乳

今日の野菜キャラクターは、なすの「なすもぐっち」と、きゅうりの「ラッキューリ」です。なすは「なすとトマトのペンネ」に、きゅうりは「枝豆サラダ」に入っています。

ペンネは、見た目がペン先に似ていることから、ぺんを意味するイタリア語「ペンネ」という名前が付けられました。ペンネは先が斜めに切ってあるので、中にソースが入りやすい形です。また、表面がギザギザしているので、ソースが絡みやすく、おいしく食べることができます。今日はペンネに、今が旬の「なす」を入れた「なすとトマトのペンネ」です。おいしく食べてもらえたでしょうか。

酢飯　ちらしずしの具　七夕汁　牛乳　お星さまタルト

明日、７月７日は七夕です。そこで、今日は七夕献立を提供しました。「七夕汁」は、切り口が星型のオクラや、星形の麩が入ったすまし汁です。今日はラッキーにんじんの日でもあるので、七夕汁に星形のにんじんを入れました。今回はラッキー大根も入れたので、見つけられたらラッキーですね。

更に、デザートにお星さまタルトも付けました。星いっぱいの献立です。みなさんは明日、星にどんな願い事をするのでしょうか。

ごはん　ささみチーズフライ　肉じゃが　牛乳

皆さんは毎朝、朝ごはんを食べてから学校に来ていますか？気温がだんだん上がってくる夏は、汗をかいて体温を下げようとします。一晩中暑い夏の夜には、たくさん汗をかくので、朝には脱水状態になっているかもしれません。皆さんが毎朝、自宅で簡単にできる熱中症対策は、朝ごはんを食べることです。朝ごはんには水分も塩分も含まれているので、食べれば熱中症を予防することができます。また、朝ごはんを食べることで、脳や体が目覚めて、体内リズムが整います。

朝ごはんを食べて、１日を元気に過ごしましょう。